こだわり

  • 安心・安全で美味しい鰻を◎

    当店の鰻は、計算された育成環境・エサ・水などにこだわり、臭みがなく脂の乗り方も絶妙に良いのが特徴です。このこだわりを鰻一匹一匹に込めて、皆様にご提供しております。さらに、ISO9001認証・ISO22000の食品安全管理認証・HACCP品質管理のもと、大変厳しい検査を通った鰻のみを厳選!

  • ゆったりとした寛ぎの和空間

    当店では2名掛けのテーブル席を8卓ご用意しております。ご利用人数に応じてお席をご用意いたします。

  • タレのこだわり

    【高知県で製造】醤油醸造百年の歴史をもつ土佐の藏士が室戸海洋深層水を汲み上げ 丁寧に作り上げたこだわりのタレ。 【土佐の室戸海洋深層水使用】海洋の深層は純度が高く、更に現代人に不足しがちなマグネシウムをはじめ、 健康に欠かせないミネラルを多く含んでいると言われます。

  • テイクアウトも承ります!

    事前にお電話でご予約頂けるとスムーズです。
    ご予約の際には「名前」「電話番号」「注文内容」「受取希望時間」をスタッフにお伝えください。
    その他ご要望などございましたらお申し付けください。

  • 米へのこだわり

    【富山発の新品種”てんこもり”】富山の清らかな水や肥沃な大地、生産者の情熱などを詰め込んだお米、最高のおもてなしという意味から名付けられました。 甘みが強く、つやがあり、大粒でしっかりとした食感が特徴で鰻との相性抜群のお米です。

メニュー

店舗情報

  • 営業時間

    11:00~15:00
    (L.O.14:30)

  • 定休日

    不定休日あり

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 16席

  • ※詳細はお問い合わせください

    写真と情報を見る

  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
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    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
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    • PayPay
    • d払い au PAY メルペイ J-Coin Pay
  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

アクセス

  • 〒939-8272
    富山県富山市太郎丸本町4-3-2 風月花ビル1F
    050-8881-0158

  • 交通手段

    富山地方鉄道市電 堀川小泉駅 徒歩7分

  • 駐車場

    有:専用無料5台

更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。